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Geladinhos Gourmet é um guia completo para quem deseja aprender ou aperfeiçoar a arte de preparar geladinhos (também conhecidos como sacolés ou dindins) em versões criativas, saborosas e lucrativas. O livro apresenta receitas variadas — desde as tradicionais até combinações inovadoras — utilizando frutas, chocolates, cremes, bebidas e recheios diferenciados.
Além das receitas, a obra também aborda dicas de conservação, embalagens, custos e estratégias de venda, sendo um excelente material para quem deseja transformar os geladinhos gourmet em uma oportunidade de negócio.
📌 Gastronomia • Culinária Criativa • Empreendedorismo Gastronômico
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